איך להכין בבית

מאמרים

בין אם אתה חובב עשה זאת בעצמך ותיק או רק מתחיל את המסע שלך אל עולם הפרויקטים של עשה זאת בעצמך, זה המקום בשבילך. הבלוג שלנו עמוס במידע רב ערך, מדריכים שלב אחר שלב, טיפים והשראה שיעזרו לכם ליצור בית שאתם אוהבים. החל מעדכוני עיצוב קטנים ועד לשיפוצים גדולים, אנו מכסים מגוון רחב של נושאים שיתאימו לרמות מיומנות ותחומי עניין שונים.

קטגוריות
איך להכין רסק עגבניות מעולה בבית

איך להכין רסק עגבניות מעולה בבית

מה זה רסק עגבניות?

רסק עגבניות הוא צורה סמיכה ומרוכזת של רסק עגבניות. זה נעשה על ידי בישול של עגבניות במשך מספר שעות כדי להפחית את תכולת המים, מסנן את הזרעים והקליפות, ובישול הנוזל שוב כדי לצמצם אותו לעיסה סמיכה ועשירה. הוא משמש במתכונים רבים, מרטבים ומרקים ועד לתבשילים ותבשילים.

למאמר המלא
איך להכין ריאות מפלסטיק בבית

איך להכין ריאות מפלסטיק בבית

מבוא

ריאות פלסטיק הן דרך מהנה וקלה ללמוד על מערכת הנשימה האנושית. עם כמה חומרים פשוטים, אתה יכול לעשות ריאות פלסטיק משלך בבית. מאמר זה יספק הוראות שלב אחר שלב להכנת ריאות פלסטיק משלך.

למאמר המלא
איך להכין רוטב טריאקי בבית

איך להכין רוטב טריאקי בבית

מה זה רוטב טריאקי?

רוטב טריאקי הוא רוטב בסגנון יפני העשוי מרוטב סויה, סאקה ומירין. יש לו טעם מתוק ומלוח המשמש לעתים קרובות למרינדה וזיגוג בשרים, כגון עוף, בקר ודגים. הוא משמש גם כרוטב טבילה לסושי, טמפורה ומנות אחרות.

למאמר המלא
איך להכין קרפצ'יו בבית

איך להכין קרפצ'יו בבית

מה זה קרפצ'יו?

קרפצ'יו הוא מאכל איטלקי קלאסי העשוי מבשר בקר נא או דגים. הוא מוגש בדרך כלל כמתאבן או כארוחה קלה. המנה נקראת על שמו של הצייר הוונציאני ויטורה קרפצ'יו, שיצירות האמנות שלו הופיעו לעתים קרובות באדום ולבן בהירים. הקרפצ'יו מיוצר בדרך כלל עם בשר בקר נא פרוס דקות, או לפעמים דג נא. הבשר מוגש בדרך כלל עם טפטוף שמן זית, מיץ לימון וצלפים. זה מוגש לפעמים עם ארוגולה, גבינת פרמזן ועוד כמה מרכיבים.

למאמר המלא
איך להכין קרמל בבית

איך להכין קרמל בבית

רכיבים

  • 1 כוס (200 גרם) סוכר לבן
  • 1/4 כוס (60 מ"ל) מים
  • 1/2 כוס (120 מ"ל) שמנת כבדה
  • 2 כפות (30 גרם) חמאה
  • 1 כפית (5 מ"ל) תמצית וניל (לא חובה)

הוראות

  1. בסיר בינוני מערבבים את הסוכר והמים. מערבבים עד שהסוכר נמס לחלוטין.
  2. מביאים את התערובת לרתיחה על אש בינונית-גבוהה, תוך ערבוב מדי פעם. אין לערבב ברגע שהתערובת מתחילה לרתוח.
  3. ממשיכים לבשל את התערובת עד שהיא מקבלת צבע ענברי עמוק, כ-5-7 דקות. אין לערבב את התערובת בזמן זה.
  4. לאחר שהתערובת הגיעה לצבע הרצוי, מסירים את המחבת מהאש ומוסיפים בזהירות את השמנת והחמאה. התערובת תבעבע ותאדה, אז היזהרו.
  5. מערבבים את התערובת עד שהחמאה נמסה לחלוטין והתערובת חלקה.
  6. מערבבים פנימה את תמצית הווניל, אם משתמשים.
  7. יוצקים את הקרמל לכלי חסין חום ונותנים לו להתקרר לפני השימוש.

טיפים

  • הקפידו להשתמש במחבת עם תחתית כבדה כדי למנוע מהסוכר להישרף.
  • אין לערבב את התערובת ברגע שהיא מתחילה לרתוח, כי זה יכול לגרום לסוכר להתגבש.
  • אם הקרמל סמיך מדי, מוסיפים כף שמנת או חמאה כדי לדלל אותו.
  • הקרמל יסמיך כשהוא מתקרר, אז הקפידו לשפוך אותו למיכל במהירות.

אִחסוּן

  • שומרים את הקרמל בכלי אטום במקרר עד שבועיים.
  • כדי לחמם את הקרמל, מניחים אותו בקערה המתאימה למיקרוגל ומחממים במרווחים של 30 שניות, תוך ערבוב לאחר כל מרווח, עד שמגיעים לסמיכות הרצויה.

שימושים לקרמל

ניתן להשתמש בקרמל במגוון קינוחים ופינוקים, כגון:

למאמר המלא
איך להכין קרם בעצמך בבית

איך להכין קרם בעצמך בבית

מה אתה צריך כדי להכין קרם

הכנת קרם בבית היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים פשוטים. תצטרך שמנת כבדה, סוכר ומעט מלח. אתה יכול גם להוסיף כפית תמצית וניל לתוספת טעם.

למאמר המלא
איך להכין קרמיקה בבית

איך להכין קרמיקה בבית

אסוף את הציוד שלך

לפני שתוכל להתחיל לייצר קרמיקה, אתה צריך לוודא שיש לך את כל האספקה הדרושה. תצטרך חימר, גלגל חרס, כבשן, זיגוגים וכלים כמו מערוך, מברשת תיל וספוג. אתה יכול לרכוש את כל המצרכים האלה בחנות יצירה מקומית או באינטרנט.

למאמר המלא
איך להכין קפיר בבית

איך להכין קפיר בבית

מה זה קפיר?

קפיר הוא משקה חלב מותסס שמקורו בהרי הקווקז של מזרח אירופה. זה נעשה על ידי הוספת גרגירי קפיר לחלב, אשר לאחר מכן תוסס ויוצר משקה טארט ומוגז מעט. קפיר הוא מזון פרוביוטי, כלומר מכיל חיידקים ושמרים מועילים שיכולים לעזור לשפר את בריאות המעיים. קפיר עשיר גם בסידן, חלבון וויטמינים ומינרלים אחרים.

למאמר המלא
איך להכין קסטה בבית

איך להכין קסטה בבית

מבוא

הכנת קלטת בבית היא קלה ממה שאתה חושב. עם כמה חומרים פשוטים, אתה יכול ליצור קלטת ייחודית מותאמת אישית שבה תוכל להשתמש כדי לאחסן את המוזיקה האהובה עליך, הקלטות אודיו או קבצי אודיו אחרים. מדריך זה ילווה אתכם בתהליך הכנת הקסטה, שלב אחר שלב.

למאמר המלא
איך להכין קפוצ'ינו חם בבית

איך להכין קפוצ'ינו חם בבית

מה אתה צריך כדי להכין קפוצ'ינו חם

הכנת קפוצ'ינו חם בבית הוא תהליך פשוט. כל מה שאתה צריך זה מכונת אספרסו, מטחנת קפה, מקציף חלב וכמה פולי קפה. אתה יכול למצוא את כל הפריטים האלה ברוב חנויות המטבחים או באינטרנט.

למאמר המלא
דילוג לתוכן