איך מכינים מצות בבית

מהי מצה?

מצה היא מצות יהודית מסורתית שאוכלים בחג הפסח. הוא עשוי מקמח ומים ונאכל בדרך כלל רגיל או עם תוספת כמו חמאה או דבש. מצה היא סמל לחירות ומהווה חלק חשוב בחגיגת פסח.

המצרכים הדרושים להכנת מצה

• 3 כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית מלח
• 1 כוס מים חמימים

הוראות

1. מחממים את התנור ל-500 מעלות פרנהייט.
2. בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח והמלח.
3. מוסיפים לאט את המים החמים ומערבבים עד שנוצר בצק.
4. ללוש את הבצק כ-5 דקות עד שהוא חלק.
5. מחלקים את הבצק ל-12 חלקים ומרדדים כל חלק לעיגול דק.
6. מניחים את העיגולים על תבנית עם נייר אפייה ואופים כ-5 דקות, או עד שהמצה משחימה קלות.
7. מוציאים את המצה מהתנור ומצננים.
8. תהנה מהמצה הביתית שלך!

הכנת מצות בבית היא חוויה מהנה ומתגמלת. זו לא רק דרך מצוינת לכבד את מסורות הפסח, אלא שהיא גם נותנת לך את האפשרות ליצור משהו ייחודי וטעים. לטיפים וטריקים נוספים להכנת מצה מושלמת, בדוק את הסרטון הזה ביוטיוב .