איך להכין פתיתי שקדים בבית

מה אתה צריך כדי להכין פתיתי שקדים

הכנת פתיתי שקדים משלכם בבית היא דרך מצוינת ליהנות מחטיף בריא וטעים. כל מה שאתה צריך כדי להכין פתיתי שקדים הם כמה מרכיבים פשוטים וכמה ציוד מטבח בסיסי. הנה מה שתצטרך:

• 1 כוס שקדים
• 1 כף שמן זית
• 1 כפית מלח ים
• 1 נייר אפייה
• נייר פרגמנט

איך להכין פתיתי שקדים

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס).

שלב 2: מכינים את השקדים

בקערה בינונית מערבבים את השקדים, שמן הזית ומלח הים. מערבבים עד שהשקדים מצופים בצורה אחידה.

שלב 3: מפזרים את השקדים על תבנית האפייה

מרפדים תבנית בנייר אפייה. מורחים את השקדים על נייר הפרגמנט בשכבה אחת. הקפידו שהשקדים לא יהיו קרובים מדי זה לזה, זה ימנע מהם לקבל פריכות.

שלב 4: אופים את השקדים

אופים את השקדים במשך 10-15 דקות, או עד שהם מזהיבים ופריכים. הקפידו לבדוק את השקדים כל כמה דקות כדי לוודא שהם לא יישרפו.

שלב 5: תנו לשקדים להתקרר

לאחר שהשקדים מזהיבים ופריכים, מוציאים אותם מהתנור ונותנים להם להתקרר לחלוטין. זה יעזור להם להתפרק אפילו יותר.

תהנה מפתיתי השקדים שלך!

לאחר שהשקדים מתקררים, תוכלו ליהנות מפתיתי השקדים הביתיים שלכם! ניתן לאחסן אותם בכלי אטום עד שבוע. למידע נוסף על איך להכין פתיתי שקדים, עיין במאמר זה בוויקיפדיה .