איך להכין דגני בוקר בבית

מה אתה צריך כדי להכין דגני בוקר

הכנת דגני בוקר בבית היא קלה יותר ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים וקצת זמן. הנה מה שתצטרך כדי להתחיל:

• שיבולת שועל מגולגלת או דגנים אחרים (כגון חיטה, שעורה או שיפון)
• אגוזים וזרעים (כגון שקדים, אגוזי מלך, גרעיני חמניות או גרעיני דלעת)
• פירות יבשים (כגון צימוקים, חמוציות או משמשים)
• דבש או ממתיק אחר (כגון סירופ מייפל או נקטר אגבה)
• שמן (כגון שמן קוקוס, שמן זית או שמן צמחי)
• מלח
• אופציונלי: תבלינים (כגון קינמון, אגוז מוסקט או ג'ינג'ר)

מדריך שלב אחר שלב להכנת דגני בוקר

הכנת דגני בוקר היא תהליך פשוט. להלן מדריך שלב אחר שלב שיעזור לך להתחיל:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
2. בקערה גדולה, שלבו את שיבולת השועל או דגנים אחרים, אגוזים וזרעים, פירות יבשים ותבלינים אופציונליים. מערבבים הכל יחד עד לפיזור אחיד.
3. בקערה נפרדת, טורפים יחד את הדבש או ממתיק אחר, שמן ומלח. יוצקים את התערובת על החומרים היבשים ומערבבים הכל יחד עד שהיא מצופה אחידה.
4. מורחים את התערובת על תבנית מרופדת בנייר אפייה. אופים במשך 15-20 דקות, תוך ערבוב באמצע הדרך, עד שהדגנים מזהיבים.
5. הניחו לדגנים להתקרר לחלוטין לפני שמעבירים אותו לכלי אטום. זה יישמר עד שבועיים.

טיפים להכנת דגני בוקר

הנה כמה טיפים שיעזרו לכם להכין את דגני הבוקר המושלמים:

• לקבלת דגנים פריכים יותר, אופים עוד כמה דקות.
• לקבלת דגנים מתוקים יותר, הוסף עוד דבש או ממתיק אחר.
• לקבלת דגנים חריפים יותר, מוסיפים עוד תבלינים.
• לקבלת דגנים אגוזים יותר, הוסף עוד אגוזים וזרעים.
• לקבלת דגנים פירותיים יותר, הוסיפו עוד פירות יבשים.
• לקבלת דגנים לבביים יותר, הוסף עוד שיבולת שועל או דגנים אחרים.

סיכום

להכין דגני בוקר בבית זה קל ומהנה. עם כמה מרכיבים ומעט זמן, אתה יכול להכין מגוון של דגנים שמתאימים לכל בוקר. אז תהיו יצירתיים והתחילו להתנסות בטעמים ומרכיבים שונים. המשפחה שלך תודה לך!