איך להכין פרוזן יוגורט בבית

רכיבים

מַרכִּיב	כַּמוּת
יוגורט	2 כוסות
סוכר	1/4 כוס
תמצית וניל	1 כפית
מלח	1/8 כפית

הוראות

שלב 1: הכנת היוגורט

בקערה גדולה מערבבים יחד את היוגורט, הסוכר, תמצית הווניל והמלח. מערבבים עד שהמרכיבים מתאחדים היטב.

שלב 2: קירור התערובת

מעבירים את תערובת היוגורט לכלי אטום ומכניסים למקפיא למשך 1-2 שעות. מערבבים את התערובת כל 30 דקות כדי להבטיח הקפאה אחידה.

שלב 3: הקפאת היוגורט

לאחר שתערובת היוגורט קפואה, מעבירים אותה למכשיר גלידה. עקבו אחר הוראות היצרן להקפאת היוגורט. לאחר שהיוגורט קפוא, מעבירים אותו לכלי אטום ומאחסנים במקפיא עד שבועיים.

הצעות הגשה

ניתן להגיש יוגורט קפוא כפי שהוא, או בתוספת פירות טריים, אגוזים ותוספות אחרות. לקבלת פינוק מיוחד, נסה להוסיף טפטוף של דבש או סירופ שוקולד.

למידע נוסף על פרוזן יוגורט, בקר בוויקיפדיה .