איך להכין בבית

בחירות הגולשים

איך להכין גרבר בבית
בחירות הגולשים

איך להכין גרבר בבית

חומרים לגרבר

גרבר הוא סוג של תבשיל העשוי ממגוון מרכיבים, כולל בשר בקר, תפוחי אדמה, גזר, בצל, שום ועגבניות. המרכיבים יכולים להשתנות בהתאם למתכון, אך המרכיבים הנפוצים ביותר הם:

קרא עוד »
איך להכין גבינה בולגרית מעודנת בבית
בחירות הגולשים

איך להכין גבינה בולגרית מעודנת בבית

רכיבים

  • 1 ליטר חלב מלא
  • ¼ כוס חומץ לבן
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית סוכר
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • 1 כף חמאה

הוראות

  1. בסיר גדול מחממים את החלב על אש בינונית עד שהוא מגיע לטמפרטורה של 185 מעלות צלזיוס.
  2. מכבים את האש ומוסיפים את החומץ הלבן תוך כדי ערבוב מתמיד.
  3. החלב יתחיל להתכרבל ולהתפרק לגבינה ולמי גבינה. הניחו לתערובת לשבת במשך 10 דקות.
  4. בעזרת כף מחוררת, מוציאים את הנתחים מהסיר ומניחים אותם במסננת מרופדת בבד גבינה.
  5. מניחים למרק להתנקז במשך 10 דקות.
  6. מעבירים את הקמח לקערה ומוסיפים את המלח, הסוכר והסודה לשתייה. מערבבים עד לפיזור אחיד של החומרים.
  7. יוצרים מהתערובת כדור ומניחים על קרש חיתוך.
  8. בעזרת סכין חדה חותכים את הכדור לקוביות קטנות.
  9. במחבת גדולה ממיסים את החמאה על אש בינונית.
  10. מוסיפים את קוביות הגבינה ומבשלים 8-10 דקות תוך כדי ערבוב מדי פעם.
  11. מסירים את הגבינה מהאש ומניחים לה להתקרר לפני ההגשה.

טיפים

  • אם הגבינה מלוחה מדי, מוסיפים לתערובת כף חלב.
  • לקבלת מרקם קרמי יותר, מוסיפים כף חמאה לגבינה בזמן הבישול.
  • לקבלת טעם מעושן, מוסיפים כפית פפריקה מעושנת לגבינה בזמן הבישול.
  • לקבלת טעם חריף, מוסיפים כפית אבקת צ'ילי לגבינה בזמן הבישול.

סיכום

הכנת גבינה בולגרית מעודנת בבית היא תהליך פשוט שדורש מעט מרכיבים ומינימום מאמץ. עם המדריך הקל לביצוע הזה, תוכלו להכין את הגבינה המושלמת תוך זמן קצר. לטיפים וטריקים נוספים, צפהבסרטון YouTube זה .

קרא עוד »
איך לעשות איפור בבית | הדרכה לאיפור עשה זאת בעצמך
בחירות הגולשים

איך לעשות איפור בבית | הדרכה לאיפור עשה זאת בעצמך

אסוף את הציוד שלך

הצעד הראשון להכנת איפור משלך בבית הוא לאסוף את הציוד שתצטרך. תזדקק למגוון מרכיבים כגון שעוות דבורים, חמאת קקאו, חמאת שיאה, שמן קוקוס ושמנים אתריים שונים. תצטרך גם כלים כמו דוד כפול, מטרפה, מרית ומיכלים לאחסון האיפור המוגמר שלך.

קרא עוד »
איך להכין חנוכה בבית
בחירות הגולשים

איך להכין חנוכה בבית

מה זה חנוכה?

חנוכה הוא חג יהודי החוגג את חנוכתו מחדש של בית המקדש בירושלים. הוא נחגג במשך שמונה ימים ולילות, החל מהיום ה-25 של חודש כסלו היהודי. את החג חוגגים בהדלקת חנוכייה מיוחדת, או מנורת, בכל לילה.

קרא עוד »
איך להכין קוקטיילים בבית
בחירות הגולשים

איך להכין קוקטיילים בבית

מה אתה צריך

  • כּוֹהֶל
  • מיקסרים
  • כְּלֵי זְכוּכִית
  • קרח
  • קישוטים
  • כלי בר

שלבים להכנת קוקטיילים בבית

הכנת קוקטיילים בבית יכולה להיות פעילות מהנה ויצירתית. עם המרכיבים הנכונים תוכלו להכין משקאות טעימים שירשימו את החברים והמשפחה שלכם. הנה מה שאתה צריך לדעת כדי להתחיל:

קרא עוד »
איך להכין קוקטייל בבית
בחירות הגולשים

איך להכין קוקטייל בבית

אסוף את המצרכים שלך

הכנת קוקטייל בבית דורשת איסוף החומרים הדרושים. בהתאם לסוג הקוקטייל שאתה רוצה להכין, תצטרך לקנות את המשקאות החריפים, המיקסרים והקישוטים המתאימים. אם אתה מכין מרטיני, למשל, תצטרך וודקה, ורמוט יבש וטוויסט זית או לימון. אם אתה מכין מרגריטה, תזדקק לטקילה, טריפל סק, מיץ ליים ופריז ליים. ודא שיש לך את כל המרכיבים שאתה צריך לפני שאתה מתחיל להכין את הקוקטייל שלך.

קרא עוד »
דילוג לתוכן