מה זה שניצל תירס?
שניצל תירס הוא מאכל גרמני פופולרי העשוי מקמח תירס וביצים. זה מוגש בדרך כלל עם תוספת של תפוחי אדמה או ירקות. המנה מטוגנת לרוב בחמאה או בשמן ולרוב מוגשת כמתאבן או כמנה עיקרית. שניצל תירס הוא דרך מצוינת ליהנות מארוחה טעימה ומזינה.
מצרכים לשניצל תירס
להכנת שניצל תירס תזדקק למרכיבים הבאים:
- 1 כוס קמח תירס
- 2 ביצים
- 1/2 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל
- 1/4 כוס חמאה או שמן
הוראות הכנת שניצל תירס
שלב 1: הכן את קמח התירס
בקערה בינונית מערבבים את קמח התירס, הקמח, המלח והפלפל. מערבבים עד שהמרכיבים מתאחדים היטב.
שלב 2: הכן את הביצים
בקערה נפרדת טורפים את הביצים עד שהן בהירות ותפוחות. מוסיפים את תערובת הביצים לתערובת קמח התירס ומערבבים עד שהמרכיבים מתאחדים היטב.
שלב 3: יוצרים את השניצל
יוצרים מהשניצל קציצות קטנות. מחממים את החמאה או השמן במחבת גדולה על אש בינונית. מוסיפים את קציצות השניצל למחבת ומטגנים 3-4 דקות מכל צד, או עד להזהבה.
שלב 4: מגישים
מוציאים את השניצל מהמחבת ומגישים לצד תפוחי אדמה או ירקות. תהנה!
מידע תזונתי
המידע התזונתי הבא מיועד למנה אחת של שניצל תירס.
| קלוריות | שמן | פחמימות | חֶלְבּוֹן |
|---|---|---|---|
| 250 | 14 גרם | 22 גרם | 6 גרם |
שניצל תירס הוא ארוחה טעימה ומזינה שקל להכין בבית. עם כמה מרכיבים פשוטים, אתה יכול להכין ארוחה טעימה תוך זמן קצר. תהנה!