איך להכין ערמונים בבית

מה אתה צריך

הכנת ערמונים בבית היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים. תצטרך ערמונים, מים, חמאה ומלח. תצטרך גם סכין חדה, סיר וכיריים.

הכנת הערמונים

השלב הראשון בהכנת ערמונים בבית הוא הכנת הערמונים. התחל בשטיפת הערמונים במים קרים. לאחר מכן, בעזרת סכין חדה, בצע חתך רדוד בקליפת הערמונים. זה יעזור לערמונים להתבשל בצורה אחידה יותר.

בישול הערמונים

לאחר הכנת הערמונים, הגיע הזמן לבשל אותם. מניחים את הערמונים בסיר ומוסיפים מספיק מים לכיסוים. מביאים את המים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כ-20 דקות. הערמונים נעשים כשהם רכים וניתן להסיר בקלות את הקליפות.

מסיימים את הערמונים

לאחר שהערמונים מבושלים, הגיע הזמן לסיים אותם. מסננים את הערמונים ונותנים להם להתקרר כמה דקות. לאחר מכן, בעזרת סכין חדה, הסר את הקליפות ואת העור הפנימי. לבסוף מוסיפים חמאה ומלח לפי הטעם.

מגישים את הערמונים

לאחר סיום הערמונים, הם מוכנים להגשה. הגישו אותם חמים כנשנוש או כתוספת. ניתן להשתמש בהם גם במגוון מתכונים, כמו מלית ערמונים או מרק ערמונים.

אחסון הערמונים

לאחר בישול הערמונים, ניתן לשמור אותם במקרר עד שבוע. כדי לחמם את הערמונים, פשוט מניחים אותם בסיר עם מעט מים ומחממים אותם על אש נמוכה עד שהם חמים.

נהנים ערמונים בבית

הכנת ערמונים בבית היא דרך מצוינת ליהנות מחטיף טעים ובריא. עם כמה מרכיבים פשוטים ומעט זמן, אתה יכול להכין ערמונים משלך בבית. תיהנו מהם כחטיף או השתמשו בהם במגוון מתכונים.