איך להכין גלידת טילון מגנום בבית

רכיבים

• 1/2 כוס סוכר מגורען
• 1/2 כוס שמנת כבדה
• 1/2 כוס חלב מלא
• 2 כפות סירופ תירס
• 1/4 כפית מלח
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/4 כוס תערובת גלידת טילון מגנום

הוראות

1. בסיר בינוני מערבבים את הסוכר, השמנת, החלב, סירופ התירס והמלח. מחממים על אש בינונית תוך ערבוב מדי פעם עד שהסוכר נמס והתערובת חמה.
2. מסירים את המחבת מהאש ומערבבים פנימה את תמצית הווניל.
3. יוצקים את התערובת לקערה רדודה ומכניסים למקרר לצינון למשך שעה לפחות.
4. לאחר שהתערובת מתקררת, מוסיפים את תערובת גלידת טילון מגנום ומערבבים עד שהיא נטמעת במלואה.
5. יוצקים את התערובת למכשיר גלידה ומערבבים לפי הוראות היצרן.
6. לאחר שהגלידה מסתיימת לתפוח, מעבירים אותה לכלי עמיד במקפיא ומקפיאים לפחות שעתיים לפני ההגשה.

הצעות הגשה

גלידת טילון מגנום טעימה מוגשת בפני עצמה, או בתוספת התוספות האהובות עליך. נסה את זה עם פירות טריים, רוטב שוקולד או פיזור אגוזים. אתה יכול להשתמש בו גם להכנת כריכי גלידה או מילקשייק.

אִחסוּן

יש לשמור את גלידת טילון מגנום בכלי אטום במקפיא. זה יישמר עד 3 חודשים.

טיפים

• לקבלת גלידה שמנת יותר, השתמש בשמנת כבדה במקום חלב מלא.
• לטעם עשיר יותר, נסו להוסיף לתערובת כף אבקת קקאו.
• לטעם עז יותר, הוסף כפית נוספת של תמצית וניל.

למידע נוסף, בקר בוויקיפדיה .