איך להכין מקנאגטס בבית

רכיבים

• 1 ק"ג עוף ללא עצמות
• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת שום
• 1 כפית אבקת בצל
• 1 כפית פפריקה
• 1 כפית מלח
• 1/2 כפית פלפל שחור
• 1/2 כפית פלפל קאיין
• 1 כוס חלב חמאה
• 1 כוס שמן צמחי

הוראות

1. חותכים את העוף לקוביות בגודל 1 אינץ'.
2. בקערה רדודה מערבבים יחד את הקמח, אבקת השום, אבקת הבצל, הפפריקה, המלח, הפלפל השחור ופלפל הקאיין.
3. בקערה רדודה נפרדת, יוצקים פנימה את החלב.
4. טובלים את קוביות העוף בחלב, ואז מגלגלים אותן בתערובת הקמח עד שהן מכוסות באופן אחיד.
5. מחממים את השמן הצמחי במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
6. מטגנים את קוביות העוף בשמן החם עד שהן מזהיבות ומבושלות, כ-5 דקות.
7. מוציאים את העוף מהשמן ומסננים על נייר סופג.
8. מגישים עם רוטב הטבילה האהוב עליכם.

הכנת מקנאגטס תוצרת בית משלך היא דרך מצוינת ליהנות מחטיף טעים מבלי לצאת מהבית. מתכון זה קל לביצוע ודורש רק כמה מרכיבים פשוטים. התוצאה היא פינוק טעים שכולם יאהבו. המפתח להצלחה הוא לוודא שקוביות העוף מצופות באופן שווה בתערובת הקמח ושהן מבושלות לפני ההגשה. תהנה! למידע נוסף על McDonald's McNuggets, בקר בוויקיפדיה .