מה זה מוזלי?
מוזלי הוא סוג של דגני בוקר המיוצרים משיבולת שועל גולמית, אגוזים, זרעים ופירות יבשים. זהו מזון פופולרי לארוחת בוקר עשיר בסיבים וחלבונים, וניתן להגישו עם חלב, יוגורט או מיץ פירות. מוזלי הוא אפשרות ארוחת בוקר בריאה ומזינה שקל להכין בבית.
מצרכים למוזלי ביתי
המרכיבים למוזלי ביתי פשוטים וקלים למצוא. אתה תצטרך:
- שיבולת שועל מגולגלת
- אגוזים (כגון שקדים, אגוזי מלך או אגוזי פקאן)
- זרעים (כגון חמניות, דלעת או פשתן)
- פירות יבשים (כגון צימוקים, חמוציות או משמשים)
- דבש או ממתיק אחר (לא חובה)
איך להכין מוזלי ביתי
שלב 1: אספו את המצרכים
אספו את כל המרכיבים שתצטרכו להכנת המוזלי שלכם. אתה יכול להשתמש בכל שילוב של שיבולת שועל, אגוזים, זרעים ופירות יבשים שאתה אוהב. עבור מוזלי בסיסי, תצטרך 1 כוס שיבולת שועל מגולגלת, ½ כוס אגוזים, ¼ כוס זרעים וחצי כוס פירות יבשים.
שלב 2: קולים את שיבולת השועל והאגוזים
קולים את שיבולת השועל והאגוזים במחבת יבשה על אש בינונית במשך 3-5 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. זה יעזור להוציא את הטעם של שיבולת השועל והאגוזים ולהעניק למוזלי קראנץ' נחמד.
שלב 3: מערבבים את החומרים
לאחר שהשיבולת שועל והאגוזים קלויים, מוסיפים אותם לקערה גדולה יחד עם הזרעים והפירות היבשים. מערבבים הכל יחד עד שהוא מתאחד היטב.
שלב 4: הוסף ממתיק (אופציונלי)
אם תרצו להוסיף מעט מתיקות למוזלי שלכם, הוסיפו כף דבש או ממתיק אחר. זה אופציונלי, אבל זה יהפוך את המוזלי למהנה יותר.
שלב 5: תהנו!
המוזלי הביתי שלך מוכן עכשיו ליהנות! הגישו אותו עם חלב, יוגורט או מיץ פירות, או תהנו ממנו כחטיף. אפשר גם לשמור אותו בכלי אטום עד שבועיים.
להכין מוזלי בבית זה קל ומהנה. עם המתכון הפשוט הזה, תוכלו להכין מוזלי משלכם תוך זמן קצר. תהנה!