מה זה תה אדום?
תה אדום, הידוע גם בשם רויבוס תה, הוא תה צמחים נטול קפאין העשוי מעלי צמח Aspalathus linearis. יש לו טעם מעט מתוק, אדמתי והוא עשיר באופן טבעי בנוגדי חמצון, מינרלים וויטמינים. תה אדום הוא משקה פופולרי בדרום אפריקה, שם הוא נצרך במשך מאות שנים.
דרושים מרכיבים ואספקה
כדי להכין תה אדום בבית, תזדקק למרכיבים ולחומרים הבאים:
- עלי תה אדום
- מים
- קוּמקוּם
- מסננת תה
- ספל
- אופציונלי: דבש, לימון או ממתיקים וחומרי טעם אחרים
הוראות
שלב 1: מרתיחים מים
ממלאים קומקום במים ומביאים לרתיחה. לאחר שהמים רותחים, מכבים את האש ונותנים להם להתקרר כמה דקות.
שלב 2: תבלי את התה
מניחים 1-2 כפיות של עלי תה אדום במסננת תה ומניחים בספל. שפכו את המים החמים לספל והניחו לתה לתלול 5-7 דקות.
שלב 3: מסננים את התה
לאחר שהתה ספוג, הסר את מסננת התה והשליך את העלים. התה האדום שלך מוכן עכשיו ליהנות!
שלב 4: הוסף ממתיקים וחומרי טעם וריח (אופציונלי)
אם תרצה, אתה יכול להוסיף דבש, לימון או ממתיקים וחומרי טעם אחרים לתה האדום שלך. מערבבים עד לאיחוד.
שלב 5: תהנו!
התה האדום הביתי שלך מוכן עכשיו ליהנות! למידע נוסף על איך להכין תה אדום, עיין בסרטון הדרכה זה.