איך להכין קרוטונים למרק בבית

מה אתה צריך כדי להכין קרוטונים

להכין קרוטונים למרק בבית זה קל ומהנה! כל מה שאתה צריך כדי להתחיל זה קצת לחם עתיק יומין, שמן, מלח וכל תבלינים אחרים שתרצה להוסיף. אתה יכול להשתמש בכל סוג של לחם שיש לך בהישג יד, כגון צרפתי, איטלקי, מחמצת, או אפילו שיפון לבבי. אם אין לכם לחם ישן, אפשר לייבש אותו בתנור לכמה דקות בטמפרטורה נמוכה.

איך מכינים את הקרוטונים

לאחר שהלחם שלך מוכן, חתוך אותו לקוביות בגודל של כחצי סנטימטר. מניחים את הקוביות בקערה גדולה ומזלפים שמן. מפזרים מלח וכל תיבול אחר שתרצו להוסיף. לזרוק את הקוביות כדי לצפות אותן בצורה אחידה בשמן ובתבלינים. מורחים את הקוביות על תבנית עם נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל-350 מעלות למשך 15-20 דקות, או עד שהקרוטונים מזהיבים ופריכים.

אחסון הקרוטונים

לאחר האפייה של הקרוטונים, הניחו להם להתקרר לחלוטין לפני האחסון. מניחים אותם בכלי אטום ומאחסנים במקום קריר ויבש. הקרוטונים יישארו טריים עד שבועיים.

שימוש בקרוטונים במרק

כאשר אתה מוכן להשתמש בקרוטונים במרק, פשוט הוסף אותם למרק כאשר אתה מוכן להגשה. הקרוטונים יוסיפו קראנץ' נחמד למרק ויעזרו להסמיך אותו. אפשר להשתמש בקרוטונים גם כתוספת לסלטים או כנשנוש בפני עצמו.

טיפים להכנת קרוטונים מושלמים

כשמכינים קרוטונים, חשוב להקפיד שהקוביות יהיו באותו גודל כדי שהן יתבשלו בצורה אחידה. אם אתם משתמשים במגוון לחמים, הקפידו לחתוך את הקוביות לגדלים אחידים. אתה יכול גם להתנסות עם תבלינים שונים כדי להוסיף טעמים שונים לקרוטונים שלך. נסה להוסיף אבקת שום, תיבול איטלקי, או אפילו גבינת פרמזן לטוויסט טעים.

להכין קרוטונים למרק בבית זה קל ומהנה! עם רק כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנכם, תוכלו לקבל קרוטונים טעימים להוסיף למרק שלכם. תהנה!