איך להכין פרוזן יוגורט בבית

מה אתה צריך

הכנת פרוזן יוגורט בבית דורשת כמה חתיכות של ציוד ומרכיבים. זה מה שתצטרך:

• יוגורט (רגיל, יווני או לא חלבי)
• פירות (לא חובה)
• סוכר
• מכין גלידה

שלב 1: הכינו את תערובת היוגורט

להכנת היוגורט הקפוא, התחל מערבוב היוגורט והסוכר. אתה יכול להשתמש ביוגורט רגיל, יוגורט יווני, או יוגורט לא חלבי. לקבלת יוגורט קפוא מתוק יותר, מוסיפים עוד סוכר. אם רוצים להוסיף פירות, מרסקים ומערבבים עם היוגורט והסוכר.

עֵצָה:

אם אתה משתמש בפירות טריים, הקפיאו אותם לפני הוספתם לתערובת היוגורט.

שלב 2: הכן את מכונת הגלידה

לאחר שתערובת היוגורט מוכנה, הגיע הזמן להכין את מכונת הגלידה. התחל בהקפאת הקערה של מכונת הגלידה למשך הלילה. לאחר שהיא קפואה, מוסיפים את תערובת היוגורט לקערה ומפעילים את המכונה.

שלב 3: טוחנים את הפרוזן יוגורט

מכשיר הגלידה יחמץ את תערובת היוגורט עד שתהיה סמיכה וקרמימה. זה יכול לקחת בין 10 ל-20 דקות. לאחר שהפרוזן יוגורט מוכן, כבו את המכונה והעבירו לכלי.

שלב 4: מקפיאים את הפרוזן יוגורט

לאחר שהיוגורט הקפוא נמצא במיכל, מכניסים אותו למקפיא למשך שעתיים לפחות. זה יעזור לו להתמצק ולהגיע למרקם המושלם. לאחר שהפרוזן יוגורט מוכן, גרפו אותו לקערות ותהנו!

עֵצָה:

לקבלת פינוק מיוחד במיוחד, הוסיפו את היוגורט הקפוא עם פירות טריים, אגוזים או שוקולד צ'יפס.