מאמרים

אסוף את המצרכים הדרושים

לפני שתוכלו להכין ארוחת בוקר בסגנון בית קפה, תצטרכו לאסוף את המרכיבים הדרושים. לארוחת בוקר בסיסית בסגנון בית קפה, תזדקק לביצים, בייקון, לחם, חמאה וגבינה. אם אתה מרגיש הרפתקני, אתה יכול גם להוסיף קצת ירקות או עשבי תיבול לתוספת טעם. ברגע שיש לך את כל המרכיבים, אתה יכול להתחיל לבשל.

רכיבים

• 1 ליטר חלב
• 1/4 כוס חומץ לבן
• 1 כף מלח
• 1 כפית סודה לשתייה
• בד גבינה

הוראות

1. יוצקים את החלב לסיר גדול ומחממים אותו על אש בינונית.
2. לאחר שהחלב חם, מוסיפים את החומץ ומערבבים אותו פנימה.
3. ממשיכים לערבב את החלב עד שיתחיל להתכרבל ולהיפרד לקריסה ומי גבינה.
4. לאחר שהחלב נפרד, מכבים את האש ומוסיפים את המלח והסודה לשתייה.
5. מערבבים את התערובת עד שהמלח והסודה לשתייה נמסים לחלוטין.
6. מרפדים מסננת בבד גבינה ויוצקים לתוכה את התערובת.
7. מניחים לתערובת להתנקז כ-30 דקות.
8. אספו את פינות בד הגבינה וסובב אותן יחד ליצירת כדור.
9. מניחים את כדור הגבינה בקערה ולוחצים עליו עם חפץ כבד כדי להסיר את כל הנוזל שנותר.
10. מקררים את הגבינה לפחות שעה לפני ההגשה.

אִחסוּן

לאחר הכנת הגבינה ניתן לשמור אותה בכלי אטום במקרר עד שבוע. ניתן להקפיא את הגבינה גם עד שלושה חודשים.

למד כיצד להכין וופל בלגי בבית עם מדריך שלב אחר שלב קל זה. תיהנו מהטעם הטעים והקלאסי של וופל בלגי בנוחות של המטבח שלכם!

מהו שמן זית?

שמן זית הוא שומן נוזלי המתקבל מזיתים, גידול עצים מסורתי של אגן הים התיכון. הוא נפוץ בשימוש בבישול, קוסמטיקה, תרופות וסבונים. השמן מופק בכבישת זיתים שלמים. הוא נפוץ בשימוש בבישול, קוסמטיקה, תרופות וסבונים. שמן זית הוא מרכיב מרכזי בתזונה הים תיכונית.

מה זה שמנת מתוקה?

שמנת מתוקה היא סוג של מוצר חלב העשוי משמנת וסוכר. זוהי תוספת סמיכה, קרמית ומתוקה שניתן להשתמש בה על קינוחים, גלידה, פנקייקים ופינוקים אחרים. שמנת מתוקה היא תוספת פופולרית לקינוחים רבים ומשמשת לרוב כתחליף לקצפת.

מה אתה צריך

• פולי קפה
• מטחנת קפה
• מכונת קפה
• קרח
• חלב
• סוכר (לא חובה)

שלב 1: לחלוט את הקפה

התחל בטחינת פולי הקפה. כדאי להשתמש בטחינה בינונית-גסה לקפה קר. הקפד למדוד את כמות הפולים הנכונה לכמות הקפה שאתה רוצה להכין.

למד כיצד להכין ג'ל גבות משלך בבית עם מרכיבים פשוטים. גלה את הדרך הטובה ביותר להכין ג'ל לגבות עם הוראות שלב אחר שלב.

למד כיצד להכין אלכוהול בבית עם השלבים הפשוטים האלה. גלה את סוגי האלכוהול השונים שאתה יכול להכין ואיזה מרכיבים אתה צריך.

מה אתה צריך כדי להכין קרפים צרפתיים

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 2 ביצים
• 1/2 כוס חלב
• 1/2 כוס מים
• 1/4 כפית מלח
• 2 כפות חמאה, מומסת

צִיוּד

• קערה בגודל בינוני
• מקציפים או בלנדר
• מחבת טפלון או מחבת קרפ
• מָרִית

הוראות להכנת קרפים צרפתיים

שלב 1: הכינו את הבלילה

בקערה בינונית טורפים יחד את הקמח והביצים. מוסיפים בהדרגה את החלב והמים תוך כדי ערבוב לאיחוד. מוסיפים את המלח והחמאה; מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה.

למד כיצד להכין שעווה פילינג בבית לשימוש במגוון טיפולי טיפוח העור. מדריך זה ידריך אותך בשלבים הפשוטים של יצירת שעווה משלך.

למד כיצד להכין קרמבו בבית עם המדריך הקל לביצוע הזה. קבלו הנחיות וטיפים שלב אחר שלב לקרמבו המושלם.

מה אתה צריך כדי להכין קרקרים

הכנת קרקרים מאפס קל יותר ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים וכמה כלי מטבח. הנה מה שתצטרך כדי להתחיל:

מה זה קפה הפוך?

קפה הפוך היא שיטת בישול קפה ייחודית הכוללת יציקת מים חמים על גבי שאריות קפה ולאחר מכן סינון התערובת דרך מסנן נייר. שיטה זו מייצרת כוס קפה בעלת טעם ומרקם ייחודיים. זוהי דרך מצוינת לחקור טעמי קפה שונים וטכניקות בישול.

אספו את המצרכים

כדי להכין שוקולד בבית, תזדקק לחמאת קקאו, אבקת קקאו וסוכר. אתה יכול גם להוסיף מרכיבים אחרים כגון תמצית וניל, אגוזים או פירות יבשים לתוספת טעם. תצטרכו גם דוד כפול או קערת זכוכית שמתאימה מעל סיר מים רותחים.

למה להכין צבע שיער משלך?

הכנת צבע שיער משלך בבית היא דרך מצוינת לחסוך כסף ולהימנע מכימיקלים קשים. צבעי שיער שנרכשו בחנות מכילים לרוב כימיקלים קשים שעלולים להזיק לשיער ולקרקפת. על ידי הכנת צבע לשיער משלך, תוכל להתאים אישית את הצבע ולהשתמש במרכיבים טבעיים שסביר פחות לגרום לגירוי.

למד כיצד להכין את שווארמת העוף המושלמת בבית עם המדריך שלב אחר שלב זה. קבלו את כל הטיפים והטריקים שאתם צריכים כדי להכין את השווארמה המושלמת בכל פעם.

אסוף את הציוד הנכון

הכנת קפה טעים בבית מתחילה עם הציוד המתאים. סוג הציוד שאתה צריך יהיה תלוי בסוג הקפה שאתה רוצה להכין. אם אתה רוצה להכין אספרסו, תצטרך מכונת אספרסו. אם אתה רוצה להכין קפה למזיגה, תצטרך מכונת קפה למזיגה. אם אתה רוצה להכין קפה צרפתי, תצטרך מכונת הדפסה צרפתית. אם אתה רוצה להכין קפה קר, תצטרך מכונת קפה קר. ברגע שיש לך את הציוד המתאים, אתה מוכן להכין קפה טעים בבית.

קעקועי חינה הם דרך מצוינת להביע את עצמך וליהנות. למד כיצד לעשות קעקוע חינה בבית עם המדריך הזה.

מה זה פרוביוטיקה?

פרוביוטיקה היא חיידק מועיל שחיים במערכת העיכול האנושית. הם עוזרים לפרק מזון, לספוג חומרים מזינים ולהילחם בחיידקים רעים. פרוביוטיקה גם עוזרת לשמור על איזון בריא של חיידקים במעיים.

קטשופ הוא תבלין המשמש בהרבה מנות. למד כיצד להכין קטשופ בבית עם מתכון קטשופ ביתי קל זה.

מהי פסטרמה טורקיה?

פסטרמה הודו היא בשר מעדנייה טעים ומלא טעם העשוי מהודו. הוא עשוי בדרך כלל מחזה הודו, אשר נרפא, מעושן ולאחר מכן מאודה. התוצאה היא בשר בעל טעם ורך המושלם לכריכים, סלטים ועוד.

הכנת סלמון מעושן בבית היא קלה ואפשר לעשות עם כמה מרכיבים פשוטים. למד כיצד להכין סלמון מעושן עם המדריך שלב אחר שלב זה.

הכנת ניוקי בבית היא קלה עם השלבים הפשוטים האלה. למד כיצד להכין ניוקי איטלקי טעים עם המדריך שלב אחר שלב זה.

אסוף אספקה

הכנת סבון בבית דורשת מספר אספקה. האספקה החשובה ביותר היא שורית, שמנים ומים. תצטרך גם כמה כלים, כגון מדחום, משקל דיגיטלי ומקל בלנדר. ייתכן שתרצה להחזיק בהישג יד כמה שמנים אתריים וחומרי צבע לתוספת ניחוח וצבע.

מה זה פסטרמה?

פסטרמה היא סוג של בשר בקר מפוי ומעושן שהיה פופולרי בארצות הברית מאז המאה ה-19. הוא עשוי בדרך כלל מקצה הטבור של חזה הבקר, אם כי ניתן להשתמש בנתחי בקר אחרים. הבשר נרפא במי מלח ולאחר מכן מצופה בתערובת תבלינים לפני העישון. התוצאה היא בשר עשיר ועסיסי המושלם לכריכים ומנות אחרות.

למד כיצד להכין מיקס ירושלמי טעים בבית עם המתכון הקל לביצוע הזה. עקבו אחר השלבים ותיהנו מארוחה טעימה!

מה אתה צריך כדי להכין סושי פירות בבית

הכנת סושי פירות בבית היא פעילות מהנה ובריאה לכל המשפחה. כדי להתחיל, תזדקק לכמה מרכיבים ואספקה פשוטים. זה מה שתצטרך:

אסוף אספקה

לפני שאתה יכול לעשות משהו, אתה צריך את האספקה לעשות את זה. בין אם אתה בונה, אופה או מכין משהו אחר, אתה צריך לוודא שיש לך את כל הפריטים הדרושים. ערכו רשימה של מה שאתם צריכים ובדקו אותה פעמיים. אתה לא רוצה להיות באמצע פרויקט ולהבין שאין לך משהו שאתה צריך.

מה אתה צריך

• 2 כוסות רימון רימון
• 2 כפות סוכר
• 1 כוס מים
• 1/4 כפית הל טחון
• 1 כפית מיץ לימון

הוראות שלב אחר שלב

1. התחל באיסוף המרכיבים שלך. תזדקק ל-2 כוסות של רימונים, 2 כפות סוכר, 1 כוס מים, 1/4 כפית הל טחון, וכפית 1 של מיץ לימון.
2. מערבבים בבלנדר את זרעי הרימון, הסוכר, המים, ההל ומיץ הלימון. מערבלים במהירות גבוהה במשך דקה.
3. מסננים את התערובת דרך מסננת דקיקה לתוך קערה או קנקן.
4. זורקים את המוצקים ומעבירים את המיץ לכוס או קנקן.
5. מגישים את המיץ צונן או על קרח.

טיפים להכנת מיץ רימונים הטוב ביותר

• אם רוצים מיץ מתוק יותר, מוסיפים עוד סוכר לפי הטעם.
• לקבלת מיץ טארט, מוסיפים עוד מיץ לימון.
• אתה יכול גם להוסיף קורט מלח כדי לשפר את טעם המיץ.
• אם אין לכם אציל רימונים, אפשר להשתמש במיץ רימונים במקום.
• לקבלת מיץ סמיך יותר, הוסיפו עוד עצי רימונים.

הצעות הגשה

• מיץ רימונים הוא תוספת נהדרת לשייקים וקוקטיילים.
• זה יכול לשמש גם כתוספת לגלידה או יוגורט.
• מיץ רימונים משתלב היטב עם פירות אחרים כגון תפוחים, תפוזים ותותים.
• זה יכול לשמש גם כזיגוג לבשרים כמו עוף או חזיר.

יתרונות בריאותיים של מיץ רימונים

• מיץ רימונים עמוס בנוגדי חמצון שיכולים לסייע בהגנה מפני נזקי רדיקלים חופשיים.
• זה גם מקור טוב לויטמין C, שיכול לעזור בחיזוק המערכת החיסונית.
• מיץ רימונים יכול לעזור בהורדת רמות הכולסטרול ולהפחית את הסיכון למחלות לב.
• זה יכול גם לעזור להפחית דלקת ולשפר את העיכול.
• מיץ רימונים הוא מקור טוב לאשלגן, שיכול לעזור לווסת את לחץ הדם.

טיפים לאחסון

• ניתן לשמור מיץ רימונים בכלי אטום במקרר עד 5 ימים.
• ניתן גם להקפיא עד 3 חודשים.

סיכום

הכנת מיץ רימונים בבית היא קלה ואפשר לעשות עם כמה מרכיבים פשוטים. עם מדריך שלב אחר שלב זה, אתה יכול להכין מיץ רימונים טעים משלך תוך זמן קצר. תהנה!

מה זה פלסטלינה?

פלסטלינה היא סוג של חימר המשמש לדוגמנות ופיסול. זהו חומר שאינו מתקשה וניתן לגימור שיכול לשמש ליצירת מגוון צורות וחפצים. הפלסטלינה פופולרית בקרב ילדים ומבוגרים כאחד, וקל להכין אותה בבית.