רכיבים
מַרכִּיב | כַּמוּת |
---|---|
תפוחי אדמה | 2-4 |
מלח | 1 כפית |
חמאה | 2 כפות |
פלפל | 1 כפית |
הוראות
- מחממים את התנור ל-425 מעלות צלזיוס.
- מקרצפים את תפוחי האדמה ומייבשים אותם. מחוררים את תפוחי האדמה עם מזלג.
- מניחים את תפוחי האדמה על תבנית עם נייר אפייה ואופים במשך 45 דקות.
- מוציאים את תפוחי האדמה מהתנור ונותנים להם להתקרר במשך 10 דקות.
- חוצים את תפוחי האדמה לשניים לאורכם ושולפים את הבשר לקערה.
- מועכים את בשר תפוחי האדמה בעזרת מזלג או מועך תפוחי אדמה. מוסיפים את החמאה, המלח והפלפל ומערבבים עד לאיחוד.
- מחזירים את הפירה לקליפת תפוחי האדמה.
- אופים את תפוחי האדמה עוד 15 דקות.
- תהנה מתפוחי אדמה תוצרת בית שלך!
טיפים
- אתה יכול להשתמש בכל סוג של תפוחי אדמה עבור המתכון הזה.
- אפשר להוסיף לפירה מרכיבים נוספים כמו שום, עשבי תיבול או גבינה.
- אתה יכול גם למעלה את תפוחי האדמה עם בייקון, שמנת חמוצה, או עירית.
- אפשר לאפות את תפוחי האדמה במיקרוגל 8-10 דקות במקום להשתמש בתנור.