חומרים לנוטלה ביתית
הכנת נוטלה משלך בבית היא קלה ומהנה. תזדקק למרכיבים הבאים:
- 1 כוס אגוזי לוז
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1/2 כוס סוכר
- 1/4 כוס שמן צמחי
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/4 כפית מלח
הוראות להכנת נוטלה
בצע את השלבים הבאים כדי להכין נוטלה משלך בבית:
שלב 1: קולים את אגוזי הלוז
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס. מורחים את אגוזי הלוז על תבנית עם נייר אפייה וצולים 10 דקות. הניחו לאגוזי הלוז להתקרר לפני שממשיכים.
שלב 2: הכינו את חמאת אגוזי הלוז
מניחים את אגוזי הלוז הקלויים במעבד מזון ומעבדים כ-5 דקות, או עד שהאגוזים טחונים דק. ייתכן שיהיה עליך לגרד את דפנות המעבד כמה פעמים כדי להבטיח שכל האגוזים נטחנו באופן שווה.
שלב 3: הוסף את המרכיבים הנותרים
מוסיפים למעבד המזון את אבקת הקקאו, הסוכר, השמן, תמצית הווניל והמלח. מעבדים עוד 2-3 דקות, או עד שהמרכיבים מתאחדים לחלוטין והתערובת חלקה.
שלב 4: תהנו!
הנוטלה הביתית שלך מוכנה עכשיו ליהנות! אחסן אותו בכלי אטום במקרר עד שבועיים. ניתן גם להקפיא עד שלושה חודשים.
עכשיו כשאתם יודעים איך להכין נוטלה בבית, למה שלא תנסו? צפה בסרטון זה למדריך שלב אחר שלב.