רכיבים
- 2 כוסות שמנת כבדה
- 1 כוס חלב מלא
- ¾ כוס סוכר מגורען
- 2 כפות תמצית וניל
- קורט מלח
הוראות
שלב 1: שלבו את החומרים
בקערה גדולה, טורפים יחד את השמנת הכבדה, החלב, הסוכר, תמצית הווניל והמלח עד שהסוכר נמס.
שלב 2: מצננים את התערובת
מעבירים את התערובת לכלי אטום ומצננים במקרר למשך שעתיים לפחות או למשך הלילה.
שלב 3: מקפיאים את התערובת
יוצקים את התערובת המצוננת לתוך מכשיר גלידה ומקפיאים לפי הוראות היצרן.
שלב 4: מגישים
לאחר שהגלידה קפואה, חולפים אותה לקערות אישיות ומגישים. תהנה!
הכנת גלידת וניל ביתית היא קלה יותר ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ומכונת גלידה. עקוב אחר המתכון הפשוט הזה לפינוק טעים, קרמי ותוצרת בית.